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米线的做法及配方视频_米线的做法及配方-今日要闻

来源：互联网    时间：2023-03-10 11:53:01

有 关于米线的做法及配方视频_米线的做法及配方方面的知识，小编在此整里出来，给大家作为参考，下面就详细的介绍一下关于米线的做法及配方视频_米线的做法及配方的相关内容。

1、把干的米线放在温水中浸泡大约四个小时，使米线变软。如图。这样下一步在锅里做的时候会省些时间。


(资料图片仅供参考)

2、把浸泡好的米线放在开水锅里再进行浸泡，让其充分变软，等颜色变白的时候说明已经好了，如图。

3、把热烫好的米线从锅里捞出，放在干净的盛有清水的盆里，再浸泡一下。如图：

4、在锅里加入适量色拉油，加热，加入葱花、西红柿等，如图。

5、等锅里的炸的差不多的时候加入高汤，可以是鸡汤也可以是猪骨头汤。如图：

6、把水烧至沸腾，把浸泡在水分里的米线加入一部分，每一次只能下一碗那么多，不能下多，如图：

7、让米线充分变软，大约过2-3分钟后可以捞出。放在准备好的碗里，如图

8、然后在碗里加入香菜、葱花、鸡精、味精、辣椒油等，如图：

9、最后把米线搅拌均匀，再加入锅里的汤，这样一份可口的米线就做成了，如图：

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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