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世界热门:颜值与美味并存！澜沧的百花宴，你吃过哪几种？

来源：普洱日报    时间：2023-03-07 17:16:36

春日到来，百花齐放。

怎样才能留住一朵花的美好？


(资料图片)

答案有很多：

快门一按，拍张照；

画笔一挥，作幅画；

而对于爱吃的人，

大概最稳妥的就是放进肚子里，

心满意足地收揽一季芬芳。

在澜沧拉祜族自治县人们引花入馔，

将一朵朵梢上鲜花

做成一桌美味的百花宴，

食尽无限好春光。

百花宴，顾名思义，

便是所有的菜品主料均是鲜花构成。

淡紫的白藤花、粉嫩的野毛花、

鲜红的攀枝花、金黄的炮仗花、

翠绿的灯笼花、雪白的棠梨花……

五颜六色的花朵，

通过烧、煮、炖、炒多种烹饪方式，

就变成了美味的：

白藤花炒腊肉、野毛花煮豆米、

攀枝花炒肉末、炮仗花舂豆豉、

灯笼花炒腊肠、棠梨花素炒……

不同的花朵，不同的菜品，

每一道菜都是澜沧人民

对鲜花美食的追寻与渴望。

在这百花竞放的春天，

何不到澜沧尝一尝百花宴，

感受舌尖上的春天。

最后，

你能说出来这些花和菜品的名字吗？

留言板比一比谁是花“吃”。

作者：李飞雷 张银莉 李紫珏 尹斯

编辑：夏梦杰

监审：曹竞予

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